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식공간 연출 = Table coordinate
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캠퍼스간대출
소재불명도서
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0331883 | 594.9 박춘란ㅅ C3 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0333063 | 594.9 박춘란ㅅ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 3 | M0333064 | 594.9 박춘란ㅅ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
제1장 테이블 코디네이트의 개요 ... 9
제2장 푸드 코디네이션의 이해 ... 13
1. 푸드 코디네이션이란? ... 15
2. 푸드 코디네이터의 활동영역 ... 16
제3장 음식문화의 이해 ... 19
1. 한국의 음식문화 ... 21
2. 일본의 음식문화 ... 28
3. 중국의 음식문화 ... 30
4. 프랑스의 음식...
