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食生活と文明 : 現代食とその缺陷
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 食生活と文明: 現代食とその缺陷/ マイケル·クロフォ-ド, シ-ラクロフォ-ド [共著]; 山口彦之, 大沼浩 譯. |
| 개인저자 | Crawford, Michael Crawford, Sheilagh/ 산구 언지/ 대소호 |
| 발행사항 | 東京: 佑學社, 1976. |
| 형태사항 | 214 p.: 揷圖; 20 cm. |
| 원서명 | What we eat today |
| 분류기호 | 594.1 |
| 언어 | 일본어 |
