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김영모의 치즈케이크 컬렉션

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자료유형단행본
서명/저자사항김영모의 치즈케이크 컬렉션/ 김영모 [저].
개인저자김영모
발행사항서울: 기린, 2006.
형태사항99 p.: 삽화; 26 cm.
총서사항홈베이킹 마스터 시리즈;2.
ISBN8995735236:
비통제주제어홈베이킹,베이커리,제빵,치즈케이크
분류기호594.71
언어한국어

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1 M0335219 594.71 홈베이 V.2 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

스펀지 베이스(sponge base)
   치즈 스월(Cheese Swirl) ... 18
   클래식 치즈케이크(Classic Cheesecake) ... 20
   미니 수플레(Mini Souffl<NOBR><?import namespace ... m ur
   시츄러스 치즈케이크(Citrus Cheesecake) ... 24
   녹차 무스 치즈케이크...

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