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(기적의) 초록 콩나물 : 초록 콩나물의 기능성 성분 강화에 관한 연구

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자료유형단행본
서명/저자사항(기적의) 초록 콩나물: 초록 콩나물의 기능성 성분 강화에 관한 연구/ 盧載昇 編著.
개인저자노재승
발행사항서울: 한누리미디어, 2004.
형태사항169 p.: 삽화; 23 cm.
ISBN8979692552
비통제주제어콩나물/,초록콩나물
분류기호517.5
언어한국어

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1 M0346145 517.5 노재승ㅊ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

<B><FONT color ... #0000
   1. 초록 콩나물의 영양 조성 ... 21
   2. 아이소플라본(Isoflavones)의 생리 활성 작용 ... 22
   3. 제니스타인(Genistein)의 의학적 효능 ... 25
   4. 암과의 전쟁 ... 28
      위암 ... 30
      결장암과 직장암 ... 31
      폐암 ...

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