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그림으로 본 음식의 문화사
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 그림으로 본 음식의 문화사/ 케네스 벤디너 지음; 남경태 옮김. |
| 개인저자 | Bendiner, Kenneth 남경태 |
| 발행사항 | 서울: 예담, 2007. |
| 형태사항 | 323 p.: 삽화; 24 cm. |
| 원서명 | Food in painting : from the Renaissance to the present |
| ISBN | 9788959132690 |
| 서지주기 | 참고문헌과 색인포함 |
| 비통제주제어 | 그림/,음식문화사 |
| 분류기호 | 654.9594 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0367439 | 654.9594 B458fㄴ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
서문 ... 7
음식과 예술
의학 ... 11
성서 ... 14
음식의 비하 ... 25
과일과 먹는 행위 ... 28
물신숭배 ... 32
그림의 의뢰인과 배치 ... 36
제1장 시장 풍경
시장 그림 ... 45
음식 정물화 ... 50
푸줏간 ... 55
사냥 그림 ... 60
푸짐한 음식 ....
