목차 일부
머리말 ... 5
1장 서론 ... 15
2장 농서의 발달과 농업 생산기술 ... 25
1. 농서 편찬의 양적 추이와 그 특징 ... 25
2. 농서에 나타난 농업기술 ... 34
3장 곡물 농업 생산과 수확량 ... 71
1. 인구 변동과 田地 規模 ... 71
2. 벼 품종의 양적 추이와 그 특징 ... 85
1) 벼 품...
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목차 전체
머리말 ... 5
1장 서론 ... 15
2장 농서의 발달과 농업 생산기술 ... 25
1. 농서 편찬의 양적 추이와 그 특징 ... 25
2. 농서에 나타난 농업기술 ... 34
3장 곡물 농업 생산과 수확량 ... 71
1. 인구 변동과 田地 規模 ... 71
2. 벼 품종의 양적 추이와 그 특징 ... 85
1) 벼 품종의 양적 추이 ... 85
2) 벼 品種의 特徵과 商品化 ... 104
3. 벼 收穫量과 米價動向 ... 111
4. 春花 농업의 발달과 그 특징 ... 144
1) 춘화 재배와 그 성격 ... 144
2) 맥·두가 동향 ... 148
4장 곡물 생산력의 저하와 면·상 재배의 확대 ... 155
1. 자연재해와 곡물 수확량의 저하 ... 155
1) 수리시설의 미비와 자연재해 ... 155
2) 농작물 피해 규모와 수확량의 감소 ... 161
2. 棉·桑의 재배 상황과 가격 동향 ... 173
1) 면·상 재배와 그 특징 ... 173
2) 棉·布·絲·紗價 動向 ... 183
5장 농가 소득과 강남 농업의 성격 ... 191
6장 결론 ... 207
附錄 1. 청대 강소성의 벼 품종 표 ... 217
附錄 2. 청대 강소성의 이맥·두 품종 표 ... 240
참고문헌 ... 255
찾아보기 ... 279
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