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(엔리코 베르나르도)how wine : 세계 최고의 소믈리에에게 배우는 와인 맛보는법
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0368794 | 573.2 B523sㄱ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0368795 | 573.2 B523sㄱ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 3 | M0368796 | 분 573.2 B523sㄱ C3 | 수성캠퍼스/대출자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
추천의 글 : 와인의 지도를 새로 그리는 천재 탐험가 ... 9
책을 내며 : 내밀하게 삶을 이끄는 신의 물방울 ... 12
1. 와인은 오감이다
손끝에 닿은 와인을 듣다 : 촉각과 청각 ... 18
보는 것이 아는 것이다 : 시각 ... 20
색조
빛깔
혼탁
농담
유동성
발포
...
