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(건강과 치료를 위한) 약선 영양, 3 : 약선 만들기
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캠퍼스간대출
소재불명도서
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0378333 | 519.8 박성혜ㅇ V.3 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0395378 | 519.8 박성혜ㅇ V.3 C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 3 | M0395379 | 519.8 박성혜ㅇ V.3 C3 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 4 | M0395380 | 분 519.8 박성혜ㅇ V.3 C4 | 수성캠퍼스/대출자료실/ | 대출가능 |
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| 5 | M0395381 | 분 519.8 박성혜ㅇ V.3 C5 | 수성캠퍼스/대출자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
머리말 ... ⅲ
들어가기 전에 ... ⅳ
1. 약선재료의 준비 ... 2
1) 포제 목적 ... 2
2) 포제종류 및 방법 ... 4
① 정선(淨選) ... 4
② 침윤(浸潤) ... 5
③ 표제(漂制) ... 6
④ 천제(q쟈? ... 6
⑤ 절제(切制) ... 7
⑥ 초제(炒制) ... 7
⑦ 자제(煮制...
