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한국 음식 그 맛있는 탄생 : 우리가 몰랐던 우리 음식의 유래와 문화
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0378537 | 594.51 김찬별ㅎ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0378538 | 594.51 김찬별ㅎ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
한국 음식은 어떻게 변해 왔는가? ... 7
한국 음식일까, 중국 음식일까? - 짜장면 ... 20
후라이판이 없으면 못 만들어요 - 튀김 ... 36
쉬어 가는 페이지 : 엽기 요리 목록 ... 47
기사식당에서 팔게 된 맞선 음식 - 돈까스 ... 48
맵게, 더 맵게, 더더욱 맵게 - 제육볶음 ... 59
감자는 어디 있어요? - 감자탕 ... 68
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