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현대 칵테일과 음료이론 = Cocktail & beverage. : 조주학개론 / 개정판(5판)

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자료유형단행본
서명/저자사항현대 칵테일과 음료이론: 조주학개론/ 이석현...[외 등저]= Cocktail & beverage.
개인저자이석현
판사항개정판(5판).
발행사항서울: 백산출판사, 2007.
형태사항456 p.: 삽화; 26 cm.
ISBN8977394864
서지주기참고문헌 포함
비통제주제어조주학/,술/,칵테일/,음료이론
분류기호573.5
언어한국어

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1 M0379105 573.5 이석현ㅎ2 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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