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향료화학입문
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캠퍼스간대출
소재불명도서
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0393130 | 579.54 도변소ㅎㅇ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0393131 | 579.54 도변소ㅎㅇ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 3 | M0423464 | 579.54 도변소ㅎㅇ C3 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
서문 ... 1
[제1장] 향료 개론 ... 1
1.1 향료의 정의 ... 1
1.2 향의 과학 ... 5
[제2장] 향료 화학 ... 17
2.1 정유 (精油) ... 17
2.2 테르펜의 화학 ... 17
(1) 사슬형 모노테르펜 ... 19
(2) 고리형 테르펜 ... 25
(3) 세스키테르펜 .....
