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(사계절 건강지킴이)매실로 차린 초록식탁 50가지

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자료유형단행본
서명/저자사항(사계절 건강지킴이)매실로 차린 초록식탁 50가지/ 이보은 저.
개인저자이보은
발행사항파주: 살림출판사, 2009.
형태사항121 p; 23 cm.
ISBN9788952211903
비통제주제어매실/,요리법
분류기호517.548
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0400726 517.548 이보은ㅁ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

CHAPTER 01 매실이 우리 몸을 살린다
   매실의 영양 ... 12
   매실의 종류와 쓰임 ... 14
   매실을 이용한 생활 건강법 ... 16
   매실 고르기 ... 18
   매실과 식재료의 궁합 ... 20
CHAPTER 02 매실로 만드는 기본 메뉴
   매실청 ... 24
   매실주 ... 26
   매실식초 ... 27
   매실...

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