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(건강조리메신저 차은정 박사의) 계절약선 40膳 - : 추동 편
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소재불명도서
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0408277 | 594.6 차은정ㄱ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0408278 | 594.6 차은정ㄱ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
계절음식의 의미와 가치 ... 10
<B><FONT color ... #0000
약선의 개념 ... 14
약재의 치선방법 활용! ... 16
미액(味液)소스류 ... 18
미액의 모든 것 ... 20
건강 동의보감 ... 22
발효액 담그는 법 ... 24
산조인 굴 비빔밥 ... 28
연자육 소고기 쌈말이 ... 30
작약 토란 전골 ... 32
진피 두...
