상세정보
Export to Refworks부가기능
감을 이용한 유기산 발효음료의 개발 = Study on the development of organic acid beverage from persimmon
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 감을 이용한 유기산 발효음료의 개발/ 김광수 연구책임= Study on the development of organic acid beverage from persimmon. |
| 개인저자 | 김광수 신승렬/ 정용진/ 이광희 |
| 발행사항 | 경산: 영남대학교 생활과학대학, 1995. |
| 형태사항 | 58 p.: 삽화; 26 cm. |
| 일반주기 | '95 경상북도 농산물 가공식품 개발 연구 용역 보고서 |
| 내용주기 | 참고문헌 포함 |
| 비통제주제어 | 발효음료/,감 |
| 분류기호 | 574.8047 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0405256 | 574.8047 김광수ㄱ C3 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
|
|||
| 2 | M0405273 | 574.8047 김광수ㄱ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
|
|||
| 3 | M0405274 | 574.8047 김광수ㄱ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
|
