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사계절의 홈베이킹 : 마요가 알려 주는 스위트 레시피
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캠퍼스간대출
소재불명도서
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0411549 | 594.5 한선명ㅅ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0411550 | 594.5 한선명ㅅ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 3 | M0411551 | 분 594.5 한선명ㅅ C3 | 수성캠퍼스/대출자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
베이킹을 편리하게 하는 도구들 ... 12
홈베이킹을 시작하기 전에 읽어 볼 재료 이야기 ... 14
유제품들
가루류
설탕류
견과류&건과류
초콜릿들
베리류
향신료들
기본 타르트 반죽 ... 22
기본 쿠키 반죽 ... 24
커스터드크림 ... 25
버터크림 ... 26
아이싱 만들기 ... 27
생크림 휘핑 .....
