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식생활과 건강
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0407848 | 594.1 박영선ㅅ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
책을 펴내면서 ... ⅲ
제1장 서론
1-1. 식생활의 의의 ... 1
1-2. 식생활의 변천 ... 3
1-3. 식품과 영양소 섭취의 변화 ... 4
1-4. 바람직한 식생활 ... 5
제2장 영양소의 역할
2-1. 탄수화물 ... 11
2-2. 지질 ... 16
2-3. 단백질 ... 20
2-4. 에너지 .....
