목차 일부

제1장 총론
   1.1 화장의 기원과 목적 ... 13
   1.2 화장품의 정의 ... 14
   1.3 화장품의 분류 ... 15
      1) 기초 화장품 ... 15
      2) 메이크업 화장품 ... 15
      3) 모발 화장품 ... 16
      4) 보디 화장품 ... 16
      5) 방향 화장품 ... 17
      6...

더보기

목차 전체

제1장 총론
   1.1 화장의 기원과 목적 ... 13
   1.2 화장품의 정의 ... 14
   1.3 화장품의 분류 ... 15
      1) 기초 화장품 ... 15
      2) 메이크업 화장품 ... 15
      3) 모발 화장품 ... 16
      4) 보디 화장품 ... 16
      5) 방향 화장품 ... 17
      6) 구강 화장품 ... 17
   1.4 화장품의 품질 ... 17
      1) 안전성 ... 18
      2) 안정성 ... 18
      3) 사용성 ... 18
      4) 유용성 ... 18
   1.5 화장품과학의 최근 동향 ... 18
제2장 피부
   2.1 피부의 개요 ... 21
   2.2 피부의 구조 ... 22
      1) 표피 ... 22
      2) 진피 ... 24
      3) 피하지방 조직 ... 24
   2.3 피부부속기관 ... 25
      1) 피지선 ... 25
      2) 땀샘 ... 26
      3) 네일 ... 27
      4) 모발 ... 29
   2.4 피부의 기능 ... 33
제3장 유지ㆍ왁스
   3.1 화장품용 원료의 특성 ... 35
   3.2 유지 및 왁스류의 사용목적 ... 36
      1) 유지류 ... 36
      2) 왁스류 ... 37
      3) 유지 및 왁스류의 유도체 ... 37
   3.3 유지 및 왁스류의 종류 및 특성 ... 37
      1) 유지류 ... 37
      2) 왁스류 ... 39
      3) 탄화수소류 ... 40
      4) 지방산 ... 41
      5) 고급알코올류 ... 42
      6) 에스테르류 ... 43
      7) 금속석검 ... 44
   3.4 실리콘 오일류 ... 44
   3.5 보습제 ... 45
   3.6 고분자화합물 ... 46
      1) 천연 고분자화합물 ... 46
      2) 반합성 고분자화합물 ... 46
      3) 합성 고분자화합물 ... 47
   3.7 화장품 원료의 열화와 방지 ... 47
      1) 유지류의 색상과 취기 ... 47
      2) 유지류의 산패 ... 48
제4장 계면활성제
   4.1 계면활성제의 정의 ... 51
   4.2 계면활성제의 구조 ... 52
   4.3 계면활성제의 특성 ... 53
      1) 계면활성제와 HLB ... 53
      2) 미셀 ... 56
      3) 액정 ... 58
   4.4 계면활성제의 분류 ... 59
      1) 이온성 계면활성제 ... 59
      2) 비이온성 계면활성제 ... 60
      3) 기타 ... 61
   4.5 계면활성제의 응용 ... 61
   4.6 계면활성제의 안전성 ... 62
      1) 피부에 대한 영향 ... 62
      2) 변이원성 ... 62
   4.7 최근 동향 ... 63
제5장 색재
   5.1 색재의 분류 ... 65
   5.2 유기합성 색소 ... 66
      1) 유기합성 색소의 종류 ... 67
      2) 유기합성 색소의 조건 ... 68
   5.3 천연색소 ... 69
      1) 천연색소의 장점 및 단점 ... 69
      2) 천연색소의 종류 ... 69
   5.4 무기안료 ... 70
      1) 무기안료의 종류와 특성 ... 70
   5.5 분체의 특성 ... 74
      1) 비표면적 ... 74
      2) 외관 밀도 ... 74
      3) 충진성 ... 74
      4) 유동성 ... 74
      5) 젖음성 ... 75
      6) 표면처리 ... 75
   5.6 색재의 시험법 ... 75
   5.7 색재 사용상의 주의사항 ... 76
      1) 염료 ... 76
      2) 유기안료 ... 77
      3) 무기안료 ... 77
제6장 향료
   6.1 냄새와 향료 ... 79
      1) 냄새의 종류와 표현법 ... 79
      2) 후각의 성질 ... 81
      3) 향을 맡는 방법 ... 82
      4) 냄새와 향료 ... 82
   6.2 향료의 역사 ... 82
   6.3 향료의 일반적인 성질 ... 83
   6.4 향료의 종류 ... 84
      1) 천연향료 ... 84
      2) 합성향료 ... 87
   6.5 조합향료 ... 89
      1) 조합향료란 ... 89
      2) 조합향료의 발전 동향 ... 90
      3) 향료의 조합기술 ... 90
      4) 향료의 제품에의 응용 및 부향률 ... 92
   6.6 향료에 대한 각종시험 ... 94
      1) 향료의 안정성 ... 94
      2) 부향품에서의 시험 ... 94
   6.7 향료의 품질관리 ... 95
   6.8 향료의 취급 및 보존 ... 95
제7장 기타 첨가재
   7.1 방부ㆍ살균제 ... 97
      1) 방부살균제의 필요성 ... 97
      2) 방부살균제의 선택상 조건 ... 98
      3) 방부살균제의 종류 ... 99
   7.2 산화방지제 ... 100
      1) 자동산화 ... 100
      2) 산화방지제 ... 100
      3) 산화방지제의 종류 ... 101
   7.3 상승제 ... 102
제8광 화장품의 물리화학
   8.1 화장품 원료의 물리화학 ... 103
      1) 융점 및 응고점 ... 103
      2) 점도 ... 104
      3) 치밀도 ... 104
      4) 팽창성 ... 105
   8.2 가용화 ... 105
   8.3 에멀션 ... 106
      1) 에멀션의 종류 ... 106
      2) 유화제의 선택 ... 107
      3) 에멀션의 제조법 ... 108
      4) 에멀션의 안정성 ... 110
   8.4 마이크로에멀션 ... 112
   8.5 리포솜 ... 112
   8.6 분산 ... 113
   8.7 화장품의 레올로지 ... 113
      1) 레올로지의 의의 ... 113
      2) 레올로지 측정법 ... 114
제9장 기초 화장품
   9.1 기초 화장품의 기능 ... 117
      1) 기초케어 ... 118
      2) 특수케어 ... 118
   9.2 세안용 화장품 ... 118
      1) 세안용 화장품의 구성성분 ... 119
      2) 세안용 화장품의 종류 ... 119
   9.3 화장수 ... 123
      1) 화장수의 구성성분 ... 123
      2) 화장수의 종류 ... 123
   9.4 유액 ... 125
      1) 유액의 구성성분 ... 126
      2) 유액의 종류 ... 126
   9.5 크림 ... 128
      1) 크림의 구성성분 ... 128
      2) 크림의 종류 ... 129
   9.6 겔 ... 131
      1) 겔의 구성성분 ... 131
      2) 겔의 종류 ... 131
   9.7 에센스 ... 132
      1) 에센스의 구성성분 ... 132
      2) 에센스의 종류 ... 133
   9.8 팩 ... 134
      1) 팩의 구성성분 ... 134
      2) 팩의 종류 ... 135
   9.9 남성용 화장품 ... 136
      1) 세안용 화장품 ... 136
      2) 면도용 화장품 ... 136
      3) 케어용 화장품 ... 137
   9.10 어린이용 화장품 ... 137
제10장 기능성 화장품
   10.1 미백화장품 ... 139
      1) 피부색 ... 139
      2) 미백제 ... 141
   10.2 주름 개선제 ... 142
      1) 피부의 노화 ... 142
      2) 주름 개선제 종류 ... 142
   10.3 자외선 ... 143
      1) 자외선과 피부 ... 143
      2) 자외선 차단제 ... 145
      3) 자외선 흡수제 ... 146
   10.4 여드름 화장품 ... 147
      1) 여드름의 생성 원인 ... 147
      2) 여드름의 생성 과정 ... 147
      3) 여드름 유발하는 화장품 성분 ... 148
      4) 여드름 피부 개선제 ... 148
제11장 메이크업 화장품
   11.1 메이크업 화장품의 기능 ... 150
      1) 베이스 메이크업 화장품 ... 150
      2) 포인트 메이크업 화장품 ... 150
   11.2 메이크업 화장품의 구성성분 ... 151
   11.3 페이스 파우더 ... 152
      1) 페이스 파우더의 특성 ... 152
      2) 페이스 파우더의 종류 ... 152
   11.4 파운데이션류 ... 153
      1) 파운데이션의 특선 ... 153
      2) 파운데이션의 종류 ... 153
   11.5 립스틱 ... 157
      1) 립스틱의 특성 ... 157
      2) 립스틱의 구성성분 ... 158
   11.6 블러셔 ... 159
   11.7 아이메이크업 화장품 ... 159
      1) 아이메이크업 화장품의 특성 ... 159
      2) 아이메이크업 화장품의 종류 ... 160
   11.8 매니큐어류 ... 164
      1) 매니큐어류의 특성 ... 164
      2) 매니큐어류의 종류 ... 164
제12장 모발 화장품
   12.1 모발 화장품의 기능 ... 167
      1) 모발 세정용 화장품 ... 167
      2) 모발 마무리용 화장품 ... 167
      3) 퍼머넌트 웨이브제 ... 168
      4) 모발의 염모 및 탈색제 ... 168
   12.2 모발 세정용 화장품 ... 168
      1) 샴푸 ... 169
      2) 헤어 린스 ... 170
   12.3 모발 마무리용 화장품 ... 172
      1) 헤어 정발용 화장품 ... 172
      2) 헤어 트리트먼트용 화장품 ... 174
   12.4 퍼머넌트 웨이브제 ... 176
      1) 퍼머넌트 웨이브 형성기작 ... 177
      2) 퍼머넌트 웨이브제의 구성성분 ... 177
      3) 퍼머넌트 웨이브제의 종류 ... 181
   12.5 모발 염모제 ... 182
      1) 염모제의 기작 ... 182
      3) 모발 탈색제 ... 185
   12.6 발모제 ... 186
   12.7 비듬ㆍ가려움방지제 ... 187
제13장 보디 화장품
   13.1 보디 화장품의 기능 ... 189
      1) 전신에 사용하는 보디 화장품 ... 189
      2) 손에 사용하는 화장품 ... 190
      3) 발에 사용하는 화장품 ... 190
      4) 팔꿈치 및 무릎 부위에 사용하는 화장품 ... 190
      5) 액와(겨드랑이) 부위에 사용하는 화장품 ... 190
   13.2 보디 샴푸 ... 191
      1) 보디 샴푸의 구성성분 ... 191
      2) 보디 샴푸의 종류 ... 191
   13.3 목욕용 화장품 ... 192
      1) 무기염류 목욕제 ... 192
      2) 약용 목욕제 ... 192
      3) 보디 오일 ... 193
      4) 바블 바스 ... 193
   13.4 핸드케어 화장품 ... 193
   13.5 액취방지제 ... 194
      1) 액취 방지제의 기능 ... 194
      2) 액취 방지제의 종류 ... 195
   13.6 기타 ... 196
제14장 기타 화장품
   Ⅰ. 방향 화장품 ... 197
      14.1 방향 화장품의 분류 ... 197
        1) 향수 ... 198
        2) 남성용 향수 ... 199
   Ⅱ. 구강 화장품 ... 199
      14.2 치아의 구조와 조성 ... 199
      14.3 치약류 ... 200
        1) 치약의 분류 ... 200
        2) 치약류의 기능 및 작용 ... 201
        3) 치약류의 구성성분 ... 201
        4) 세구제 ... 203
제15장 화장품의 품질
   Ⅰ. 화장품의 안정성 ... 205
      15.1 화장품 안정성의 중요성 ... 205
      15.2 안정성 시험의 종류 ... 206
        1) 온도 안정성 시험 ... 206
        2) 빛 안정성 시험 ... 206
        3) 효능효과 확인 시험 ... 207
        4) 에어로졸 가품의 안정성 ... 207
        5) 특수 가혹 보존시험 ... 208
        6) 응력시험 ... 208
   Ⅱ. 화장품의 안전성 ... 209
      15.3 화장품 안전성의 개념 ... 209
      15.4 안전성 시험항목 ... 210
        1) 피부 1차 자극성 ... 210
        2) 감작성 ... 211
        3) 광독성 ... 211
        4) 광감작성 ... 211
        5) 코메도 형성능 ... 211
        6) 눈 자극성 ... 212
        7) 경구 독성 ... 212
        8) 변이원성 ... 212
        9) 생식독성 ... 212
        10) 흡수, 분포, 대사, 배설 ... 213
        11) 사람에 대한 시험 ... 213
      15.5 화장품별 안전성 평가 항목 ... 213
        1) 일반적인 화장품 ... 213
        2) 점막과 접촉하는 화장품 ... 213
        3) 에어로졸 형태의 화장품 ... 214
        4) 장기간 반복하여 사용하는 화장품 ... 214
      15.6 동물실험 대체법 ... 214
   Ⅲ. 화장품의 유용성 ... 214
      15.7 유용성에 따른 화장품의 분류 ... 215
        1) 페이셜 화장품 ... 215
        2) 모발 화장품 ... 215
        3) 보디 화장품 ... 215
      15.8 화장품의 유용성 연구 ... 216
        1) 물리ㆍ화학적 유용성 ... 216
        2) 생리학적 유용성 ... 216
        3) 심리학적 유용성 ... 216
      15.9 유용성의 평가 방법 ... 217
        1) 피부 보습효과 측정법 ... 217
        2) 각질층의 각화주기 측정법 ... 217
        3) 멜라닌 생성억제효과 측정법 ... 217
        4) 미백효과 측정법 ... 217
        5) 주름 측정법 ... 218
        6) 자외선 방어효과 측정법 ... 218
        7) 피부의 점탄성 측정법 ... 218
        8) 지질 평가법 ... 218
        9) 피부의 온도 및 혈류 측정법 ... 218
        10) 피부색 측정법 ... 218
        11) 발모 및 양모효과 측정법 ... 219
        12) 퍼머넌트 웨이브제의 웨이브효과 측정법 ... 219
        13) 항비듬효과 측정법 ... 219
        14) 모발의 수분량 측정 ... 219
        15) 모발의 역학적 성질 측정법 ... 219
        16) 모발손상 측정법 ... 219
        17) 향료의 사람에의 유용성 생리 측정법 ... 219
        18) 입냄새 측정법 ... 220
        19) 액취 방지효과 측정법 ... 220
        20) 에스테틱 마사지의 심신 개선효과 측정법 ... 220
   Ⅳ. 결론 ... 220
제16장 화장품 분석
   16.1 화장품의 분석목적 ... 223
   16.2 화장품의 분석방법 ... 224
   16.3 분리 분석법 ... 225
      1) 컬럼 크로마토그래피 ... 225
      2) 기체 크로마토그래피 ... 226
      3) 고속액체 크로마토그래피 ... 227
   16.4 조성성분 분석법 ... 227
      1) 원자흡광, 발광 스펙트럼 ... 228
      2) 적외선 회절 분석계 ... 228
      3) 적외선 흡수 스펙트럼 ... 228
      4) 핵자기공명 ... 229
      5) 질량 분석계 ... 229
   16.5 화장품 분석기술의 최근 동향 ... 230
제17장 화장품 제조장치
   17.1 분쇄기 ... 231
   17.2 분체 혼합기 ... 232
   17.3 분산기ㆍ유화기 ... 232
   17.4 혼합기 ... 232
   17.5 냉각장치 ... 233
   17.6 성형기 ... 233
   17.7 충진ㆍ포장기 ... 234
부록 ... 237
찾아보기 ... 255

더보기 닫기