목차 일부
Chapter 1 술, 과실, 깨끗한 병을 준비하자! - 과실주&과실초 만들기의 기초
홈메이드 과실주&과실초 기본 재료 ... 8
홈메이드 과실주&과실초 필수 도구 ... 10
신선하게 보관하려면 병을 깨끗하게! ... 12
기본 과정 따라하기 ... 14
Chapter 2 칵테일 부럽지 않은 상큼한 맛! - 과실주 기본 레시피
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Chapter 1 술, 과실, 깨끗한 병을 준비하자! - 과실주&과실초 만들기의 기초
홈메이드 과실주&과실초 기본 재료 ... 8
홈메이드 과실주&과실초 필수 도구 ... 10
신선하게 보관하려면 병을 깨끗하게! ... 12
기본 과정 따라하기 ... 14
Chapter 2 칵테일 부럽지 않은 상큼한 맛! - 과실주 기본 레시피
매실주 매실+소주 ... 18
사과주 사과+소주 ... 20
밀감주 밀감(귤)+소주 ... 22
블루베리주 블루베리+소주 ... 24
자두주 자두+소주 ... 26
그레이프프루트주 그레이프프루트+소주 ... 28
딸기주 딸기+소주 ... 30
홍차주 홍차+소주 ... 32
녹차주 녹차+소주 ... 34
키위주 키위+소주 ... 36
망고주 망고+소주 ... 38
무화과주 무화과+소주 ... 40
오렌지주 오렌지+럼 ... 42
바나나주 바나나+럼 ... 44
파인애플주 파인애플+럼 ... 46
구운 사과주 구운 사과+럼 ... 48
멜론주 멜론+보드카 ... 50
프룬주 프룬+보드카 ... 52
토마토주 토마토+보드카 ... 54
셀러리주 셀러리+보드카 ... 54
Chapter 3 3일 만에 완성! 기다리지 않고 먹는다 - 빨리 만드는 과실주 레시피
3일 만에 과실주 만들기 ... 58
토마토오렌지주 토마토+오렌지+소주 ... 60
열대과일주 열대과일+소주 ... 62
수박주 수박+소주 ... 64
페퍼민트 페퍼민트+소주 ... 66
생강주 생강+소주 ... 68
믹스프루츠주 믹스프루츠+소주 ... 70
복숭아주 복숭아+소주 ... 72
커피주 커피+소주 ... 74
라임주 라임+소주 ... 76
민트그레이프프루트주 민트+그레이프프루트+럼 ... 78
Chapter 4 몸에 좋고 예뻐지는 뷰티 음료! - 과실초 기본 레시피
식초가 몸에 좋다! ... 82
과실초를 맛있게 즐기는 방법 ... 84
오렌지식초 오렌지+사과식초 ... 86
딸기식초 딸기+사과식초 ... 88
포도식초 포도+사과식초 ... 90
밀감식초 밀감(귤)+사과식초 ... 92
사과식초 사과+사과식초 ... 94
무화과식초 무화과+사과식초 ... 96
바나나식초 바나나+사과식초 ... 98
파인애플식초 파인애플+사과식초 ... 100
블루베리식초 블루베리+와인식초 ... 102
라즈베리식초 라즈베리+와인식초 ... 104
망고식초 망고+곡물식초 ... 106
키위식초 키위+곡물식초 ... 108
열대과일식초 열대과일+곡물식초 ... 110
레몬식초 레몬+곡물식초 ... 112
페퍼민트식초 페퍼민트+쌀식초 ... 114
그레이프프루트식초 그레이프프루트+쌀식초 ... 116
방울토마토식초 방울토마토+쌀식초 ... 118
마늘식초 마늘+쌀식초 ... 120
시소식초 시소+흑초 ... 122
로즈메리식초 로즈메리+흑초 ... 124
과실초로 맛있게 요리하기 ... 126
과실주&과실초 맛있게 먹기 ... 128
bonus tip 이렇게 활용할 수도 있어요! ... 129
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