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조리기능사 실기시험문제 : 일식.복어.중식 / 개정5판

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자료유형단행본
서명/저자사항조리기능사 실기시험문제: 일식.복어.중식/ 전도근...[외] 지음.
개인저자전도근
김창희
허순식
이영주
판사항개정5판.
발행사항서울: 크라운, 2010.
형태사항169 p.: 천연색삽화; 26 cm+ 별책부록 1매, CD-ROM 2매.
ISBN9788940697597
일반주기공저자: 김창희, 허순식, 이영주
2011년 한국산업인력공단 새 출제기준에 따른 최신 개정판!!
비통제주제어조리기능사실기시험
분류기호594.5076
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0436986 594.5076 전도근ㅈ -2010 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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