목차 일부

『<B><FONT color ... #0000
나물 하는 법 ... 11
   옷차림과 준비물 ... 11
   나물 하는 법 ... 11
   산나물과 독이 있는 식물 구별법 ... 12
   산나물 먹는 법과 보관법 ... 12
   묵나물 조리법 ... 13
   산야초 효소 만드는 법 ... 13
산나물 ... 14
   고비(꼬치미) ... 17
...

더보기

목차 전체

『<B><FONT color ... #0000
나물 하는 법 ... 11
   옷차림과 준비물 ... 11
   나물 하는 법 ... 11
   산나물과 독이 있는 식물 구별법 ... 12
   산나물 먹는 법과 보관법 ... 12
   묵나물 조리법 ... 13
   산야초 효소 만드는 법 ... 13
산나물 ... 14
   고비(꼬치미) ... 17
   고사리 ... 19
   수영 ... 21
   애기수영 ... 21
   싱아 ... 22
   범꼬리 ... 23
   호장근 ... 25
   왕호장근 ... 25
   개별꽃 ... 27
   큰개별꽃 ... 27
   장구채 ... 29
   가는장구채 ... 30
   홀아비꽃대(놋절나물) ... 31
   물레나물 ... 32
   고추나물 ... 33
   금낭화 ... 34
   는쟁이냉이(산갓) ... 35
   미나리냉이 ... 37
   고추냉이 ... 38
   장대나물 ... 39
   노란장대 ... 41
   꿩의비름 ... 42
   기린초 ... 43
   노루오줌 ... 44
   바위취 ... 45
   눈개승마(삼나물) ... 47
   양지꽃 ... 48
   짚신나물(선학초) ... 49
   뱀무 ... 50
   큰뱀무 ... 51
   터리풀 ... 53
   지리터리풀 ... 53
   오이풀 ... 54
   산오이풀 ... 55
   나비나물(콩대가리나물, 콩나물) ... 56
   활량나물(활장대, 달구벼슬) ... 57
   애기괭이밥 ... 58
   큰괭이밥 ... 59
   고깔제비꽃 ... 60
   남산제비꽃 ... 61
   졸방제비꽃(쪽박나물) ... 62
   콩제비꽃(조갑지나물) ... 63
   땅두릅(독활) ... 65
   개시호 ... 66
   파드득나물 ... 67
   참반디(반대나물) ... 69
   애기참반디(밤나물) ... 69
   참나물 ... 71
   노루참나물 ... 71
   큰참나물 ... 71
   왜우산풀(누리대, 누릿대, 누룩치) ... 72
   구릿대 ... 73
   바디나물(까막발나무, 바디재이) ... 75
   참당귀 ... 77
   왜당귀 ... 77
   궁궁이 ... 79
   묏미나리(멧미나리, 민미나리) ... 81
   기름나물 ... 83
   산기름나물 ... 83
   어수리(으너리) ... 84
   큰까치수염 ... 85
   앵초 ... 86
   큰앵초 ... 86
   꼭두서니 ... 87
   갈퀴꼭두서니 ... 87
   솔나물 ... 88
   당개지치 ... 89
   덩굴꽃마리(미물나물, 토끼귀나물) ... 90
   참꽃마리 ... 91
   골무꽃 ... 93
   광릉골무꽃 ... 93
   벌깨덩굴 ... 95
   꿀풀 ... 96
   광대수염 ... 97
   쥐깨풀 ... 98
   쉽싸리(굼비나물) ... 99
   애기쉽싸리 ... 99
   층층이꽃 ... 100
   산층층이 ... 100
   속단 ... 101
   향유 ... 103
   꽃향유 ... 103
   산박하 ... 105
   방아풀 ... 107
   송이풀 ... 109
   마주송이풀 ... 109
   뚝갈 ... 111
   마타리 ... 112
   쥐오줌풀(꽃나물) ... 113
   잔대(딱주) ... 115
   당잔대 ... 115
   모시대(모시딱주) ... 116
   만삼 ... 117
   초롱꽃 ... 119
   섬초롱꽃 ... 119
   자주꽃방망이 ... 120
   영아자 ... 212
   더덕 ... 123
   도라지 ... 125
   담배풀 ... 127
   좀담배풀 ... 127
   솜나물 ... 129
   솜방망이 ... 131
   산솜방망이 ... 131
   등골나물 ... 133
   골등골나물 ... 133
   향등골나물 ... 133
   주홍서나물 ... 135
   붉은서나물 ... 136
   미역취 ... 137
   까실쑥부쟁이 ... 139
   단풍취(게발딱주) ... 141
   참취(취나물, 나물취) ... 142
   개미취 ... 143
   곰취 ... 145
   곤달비 ... 146
   박쥐나물 ... 147
   나레박쥐나물 ... 147
   귀박쥐나물 ... 147
   우산나물 ... 148
   톱풀(가새풀) ... 149
   제비쑥 ... 150
   맑은대쑥 ... 151
   삽주 ... 153
   멸가치 ... 154
   엉겅귀 ... 155
   지느러미엉겅퀴 ... 157
   물엉겅퀴 ... 159
   고려엉겅퀴(곤드레나물) ... 161
   서덜취 ... 162
   버들분취 ... 163
   각시취(깨나물) ... 165
   뻐꾹채 ... 186
   산비장이 ... 167
   수리취(떡취, 흰취) ... 169
   조밥나물 ... 170
   선씀바귀 ... 171
   산씀바귀 ... 173
   까치고들빼기 ... 175
   이고들빼기 ... 177
   뻐꾹나리 ... 179
   비비추(지부) ... 181
   원추리(넘나물) ... 183
   달래 ... 185
   산달래 ... 187
   산부추 ... 189
   두메부추 ... 191
   산마늘(명이나물) ... 193
   얼레지 ... 195
   하늘말나리(비단나물) ... 196
   둥글레 ... 197
   용둥굴레 ... 199
   풀솜대(지장나무, 지장보살) ... 200
   선밀나무 ... 201
   밀나물 ... 203
   마 ... 205
   참마 ... 205
들나물 ... 206
   쇠뜨기 ... 209
   며느리배꼽 ... 211
   며느리씻개 ... 213
   환삼덩굴 ... 214
   모시풀 ... 215
   소리쟁이 ... 217
   고마리 ... 219
   쇠비름 ... 220
   점나도나물 ... 221
   유럽점나도나물 ... 221
   벼룩나물(나락나물) ... 222
   벼룩이자리 ... 223
   별꽃 ... 225
   쇠별꽃 ... 227
   명아주 ... 229
   참명아주 ... 229
   취명아주 ... 229
   댑싸리 ... 230
   쇠무릎(우슬) ... 231
   연꽃 ... 233
   순채(순나물) ... 234
   삼백초 ... 235
   유채(겨울초) ... 236
   갓 ... 237
   냉이 ... 239
   말냉이 ... 240
   물냉이 ... 241
   개갓냉이 ... 243
   나도냉이 ... 244
   꽃다지 ... 245
   돌나물 ... 246
   가락지나물 ... 247
   갈퀴나물 ... 248
   살갈퀴 ... 249
   자운영 ... 250
   깨풀 ... 251
   괭이밥 ... 253
   선괭이밥 ... 253
   제비꽃 ... 254
   종지나물 ... 255
   달맞이꽃 ... 257
   사상자 ... 259
   고수 ... 260
   미나리 ... 261
   까치수염(까치수영) ... 262
   꽃마리 ... 263
   메꽃 ... 265
   애기메꽃 ... 265
   배초향(방아) ... 266
   석잠풀 ... 267
   과대나물 ... 268
   소엽(차조기, 차즈기) ... 269
   무칭개나물 ... 271
   질경이 ... 273
   떡쑥(개쑥, 기쑥) ... 274
   금불초 ... 275
   쑥부쟁이(부지깽이나물) ... 277
   개쑥부쟁이 ... 279
   미국쑥부쟁이 ... 281
   뚱딴지(돼지감자) ... 282
   벌개미취 ... 283
   개망초 ... 285
   주걱개망초 ... 285
   망초 ... 287
   큰망초 ... 288
   비름 ... 289
   머위(머구) ... 291
   쑥 ... 293
   물쑥 ... 295
   겹삼잎국화(키다리노랑꽃) ... 296
   도깨비바늘 ... 297
   털도깨비바늘 ... 297
   가막사리 ... 299
   미국가막사리 ... 299
   조뱅이(조바리, 조빼이) ... 300
   쇠서나물 ... 301
   지칭개 ... 303
   민들레 ... 305
   서양민들레 ... 305
   흰민들레 ... 305
   씀바귀(씬내이) ... 307
   흰씀바귀 ... 307
   노랑선씀바귀 ... 308
   벋음씀바귀 ... 309
   벌씀바귀 ... 311
   좀씀바귀 ... 312
   사데풀 ... 313
   방가지똥 ... 314
   큰방가지똥 ... 315
   뽀리뱅이 ... 317
   왕고들빼기 ... 319
   고들빼기 ... 320
   참나리 ... 321
   무릇 ... 322
   닭의장풀(달개비) ... 323
나무 나물 ... 324
   느릅나무(코나무) ... 327
   참느릅나무 ... 327
   산뽕나무 ... 329
   좀깨잎나무 ... 331
   오미자 ... 333
   생강나무 ... 335
   사위질빵 ... 336
   큰꽃으아리 ... 337
   으아리(꼬칫대) ... 339
   참으아리 ... 339
   으름덩굴 ... 341
   다래(다래나무, 다래몽두리) ... 343
   음나무(엄나무, 엉개나무, 개두릅) ... 345
   고광나무 ... 346
   국수나무 ... 347
   찔레꽃(찔레, 찔레나무) ... 349
   칡(칡덤불, 칠기) ... 350
   아까시나무 ... 351
   골담초 ... 352
   고추나무 ... 353
   사람주나무(산호자) ... 355
   초피나무(제피나무) ... 357
   산초나무(난두나무) ... 359
   참죽나무(가죽나물) ... 361
   합다리나무(합대나무, 합달나무) ... 363
   미역줄나무 ... 365
   화살나무(홑잎나물, 훗잎나물) ... 367
   회잎나무(홑잎나물, 훗잎나물) ... 368
   헛개나무 ... 369
   박쥐나무(남방잎) ... 371
   단풍박쥐나무 ... 371
   두릅나무(두릅, 드릅) ... 373
   오갈피나무(오가피나무) ... 375
   누리장나무 ... 376
   구기자나무 ... 377
   병꽃나무(명태취) ... 379
   청미래덩굴(망개, 명감) ... 381
   청가시덩굴 ... 383
   죽순대(맹종죽) ... 384
   노박덩굴 ... 385
갯가 나물 ... 386
   번행초 ... 389
   수송나물(가시솔나물) ... 391
   갯완두 ... 393
   갯방풍(방풍나물) ... 395
   갯기름나물(방풍) ... 397
   갯무(무아재비, 갯무시) ... 398
   섬쑥부쟁이 ... 399
   갯고들빼기 ... 400
   갯씀바귀 ... 401
독이 있는 식물 ... 402
   지리공(장록) ... 405
   미국자리공 ... 405
   섬자리공 ... 405
   요강나물 ... 406
   할미꽃 ... 407
   홀아비바람꽃 ... 408
   꿩의바람꽃 ... 409
   회리바람꽃 ... 410
   미나리아재비 ... 411
   왜미나리아재비 ... 411
   개구리자리(놋동이풀) ... 412
   복수초 ... 413
   꿩의다리 ... 414
   매발톱 ... 415
   하늘매발톱 ... 415
   투구꽃 ... 417
   진범(진교) ... 419
   흰진범 ... 419
   모데미풀 ... 420
   동의나물 ... 421
   한계령풀 ... 422
   족도리풀 ... 423
   개족도리풀 ... 423
   피나물 ... 424
   매미꽃 ... 425
   괴불주머니 ... 427
   산괴불주머니 ... 427
   염주괴불주머니 ... 427
   현호색 ... 429
   애기똥풀 ... 430
   등대풀 ... 431
   대극 ... 433
   두메대극 ... 433
   개감수 ... 434
   철쭉 ... 435
   옻나무 ... 437
   개옻나무 ... 437
   산검양옻나무 ... 437
   갯메꽃 ... 438
   미치광이풀 ... 439
   꽈리 ... 441
   땅꽈리 ... 441
   페루꽈리 ... 441
   독말풀(만다라화) ... 443
   흰독말풀 ... 443
   파리풀 ... 444
   은방울꽃 ... 453
   연영초 ... 454
   큰연영초 ... 454
   반하 ... 455
   데빈하 ... 456
   앉은부채 ... 457
   애기앉은부채 ... 457
   천남성 ... 459
   섬남성 ... 459
   두루미천남성 ... 459
   둥근잎천남성 ... 459
   큰천나멍 ... 459
   상사화 ... 461
   백양꽃 ... 461
   석산(꽃무릇) ... 461
찾아보기 ... 462

더보기 닫기