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현대인의 기호에 맞는 전통음료의 다양화 제품개발 = Development of Diverse Traditional Beverages Suit for Present Generation's Taste
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 현대인의 기호에 맞는 전통음료의 다양화 제품개발= Development of Diverse Traditional Beverages Suit for Present Generation's Taste/ 아시아대학교 주관연구기관. |
| 단체저자명 | 아시아대학교 영남대학교. 한국식품연구원. |
| 발행사항 | 과천: 농림부, 2005. |
| 형태사항 | 287 p.: 삽화; 26 cm. |
| 일반주기 | 협동연구기관 : 영남대학교, 위탁연구기관 : 한국식품연구원 연구책임 : 김성,최청,김현구 |
| 서지주기 | 참고문헌 : p.278-287 |
| 분류기호 | 573 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0452328 | 573 아시아ㅎ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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