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(코지마 하야토 CWE의) 와인의 교본
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0457730 | 573.2 아도속ㅇㄷ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0457731 | 573.2 아도속ㅇㄷ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
Chapter 1 와인 개론
세계 와인의 현상 ... 2
세계의 포도품종 ... 4
포도밭에서: 포도 재배 ... 16
양조장에서 ... 35
와인의 국제화 ... 67
와인과 건강 ... 73
지구 온난화와 와인 ... 77
Chapter 2 세계의 와인
Ⅰ. 구세계의 와인: EU의 규정 ... 81
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