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식품안전 ISO 22000 핵심 포인트
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캠퍼스간대출
소재불명도서
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0468787 | 517.5 우창명ㅅ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0468788 | 517.5 우창명ㅅ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 3 | M0485140 | 517.5 우창명ㅅ C3 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 4 | M0485141 | 517.5 우창명ㅅ C4 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
들어가면서
제1부 ISO 22000 핵심 포인트
01 식품안전이란? ... 11
02 시스템이란 무엇인가? ... 22
03 프로세스 접근방법 ... 28
04 ISO 22000의 핵심 요소 ... 34
05 방침／목표 관리 및 경영검토 ... 39
06 문서화 핵심 포인트 ... 49
07 비상시 대비 및 대응 ......
