목차 일부

Chapter 01 EPISODE(달콤 쌉싸름한 에피소드)
   01 episode
      우리들의 에피소드 ... 18
      우리는 '용감자매' ... 19
      영화 '놈놈놈' 패러디 ... 19
      사업 준비 ... 20
   02 episode
      전쟁이다 ... 22
      집에서 전쟁나다 ... 23
      초...

더보기

목차 전체

Chapter 01 EPISODE(달콤 쌉싸름한 에피소드)
   01 episode
      우리들의 에피소드 ... 18
      우리는 '용감자매' ... 19
      영화 '놈놈놈' 패러디 ... 19
      사업 준비 ... 20
   02 episode
      전쟁이다 ... 22
      집에서 전쟁나다 ... 23
      초창기 작업실의 겨울 이야기 ... 25
   03 episode
      시작하다 ... 26
      홈페이지 만들기 ... 26
      첫 번째 사업 제의 ... 27
      아리따운 그는 나의 첫 고객 ... 28
      첫 번째 슈거 케이크 ... 29
   04 episode
      매력이 콸콸콸 ... 30
      뮤지컬〈금발이 너무해〉 ... 31
      2AM 컵케이크 ... 32
      뮤지컬〈드림걸즈〉컵케이크 ... 33
      카타르 귀족 ... 34
      초원 위의 롤리팝 컵케이크 ... 35
   05 episode
      남과 여 ... 36
      양복 입은 그 사나이 ... 37
      프러포즈 컵케이크 ... 37
      결혼 후 프러포즈 ... 38
      대서양을 건너 당신에게 ... 39
      웨딩 플라워 컵케이크 ... 40
   06 episode
      뉴욕에서 온 메시지 ... 43
      첫눈 오는 날! 웨딩 애프터 파티 ... 43
      이모님까지의 인연 ... 44
   07 episode
      우리에게도 팬이 있다 ... 47
      국보엄마 소녀 ... 47
      엽서 선물 ... 48
      꺄∼완소 그녀 ... 49
   08 episode
      브랜드와 작업하다 ... 50
      의류 브랜드 론칭 행사 ... 51
      우리의 첫 잡지 화보 ... 52
      외국 화장품 브랜드 신제품 론칭 컵케이크 ... 54
      Halloween Party Cupcake ... 55
      안 하면 안 돼요? ... 56
      비운의 크리스마스 미니 컵케이크 ... 57
   09 episode
      케이크에 관한 소소한 이야기 ... 59
      그대의 이름은 그레이트 마징가! ... 59
      언제나 소녀 감성, 엄마를 위한 환갑 케이크 ... 60
      곧 태어날 조카를 위한 가족의 선물, 베이비샤워 케이크 ... 61
   10 episode
      나 변하다 ... 62
   11 episode
      일상이야기 ... 64
   12 episode
      손맛 ... 68
   13 episode
      계절 이야기 ... 71
   14 episode
      클래스 이야기 ... 72
Chapter 02 SUGAR CAKE＆CUP CAKE(슈거＆컵케이크)
   슈거 게이크 말하기 sugar cake ... 76
   기본 베이킹에 필요한 도구 ... 78
   슈거 반죽 만들기 ... 80
   슈거 페이스트 ... 80
   플라워 페이스트 ... 82
   모델링 반죽 ... 83
   스펀지케이크 만들기(슈거 케이크용) ... 84
   버터크림 만들기 ... 86
   스펀지케이크 커버링하기 ... 87
   로열 아이싱 만들기 ... 88
   쿠키 만들기 ... 90
   슈거크래프트에 필요한 기본 도구 ... 93
   쿠키로 웨딩 케이크 만들기 ... 94
   로맨틱 케이크 만들기 ... 96
   베이비 케이크 만들기 하나 ... 98
   베이비 케이크 만들기 둘 ... 100
   스웨터 케이크 만들기 ... 104
   해리포터 모자 케이크 만들기 ... 106
   곰돌이 만들기 ... 111
   컵케이크 말하기 cup cake ... 113
   바닐라 컵케이크 만들기 ... 115
   각종 깍지를 활용한 컵케이크 만들기 ... 116
   장미꽃 컵케이크 만들기 ... 120
   크리스마스 컵케이크 만들기 ... 124
   핼러윈 컵케이크 만들기 ... 128
   펭귄 컵케이크 만들기 ... 133
Chapter03 DESSERT(디저트 이야기)
   순수하고 건강한 디저트 ... 137
   딸기 그라니타 ... 139
   블루베리 그라니타 ... 140
   딸기브로스와 리코타무스 ... 142
   비트스파이스오트밀과 요거트 ... 146
   로스티드브리셔 무슬리 ... 150
   통밀가루 초콜릿칩쿠키 ... 152
   통밀 컵케이크 ... 154
   블루베리 애플 크럼블 ... 156
   내 입속의 달콤한 런웨이 ... 161
   초콜릿 트리플 ... 162
   울크라 아빠를 위한 바노피 파이 ... 166
   초콜릿머랭 커피레이어케이크 ... 168
   카푸치노 초콜릿레이어케이크 ... 174
   비어미슈 티라미수 ... 178
   레몬포테이토케이크 ... 180
   딸기쇼트케이크 ... 183
   초콜릿 컵케이크 ... 186
   초콜릿브라우니케이크 ... 190
   전설의 블루베리케이크 ... 192
   체리 아포가토 ... 194
   초콜릿럼무스 ... 196
   마음이 따뜻해지는 디저트 ... 199
   팬베이크 레몬아몬드타르트 ... 200
   애플고 캔디베이컨 ... 202
   레몬요거트 파나코타 ... 205
   복숭아와 블루베리 토스티드크림 ... 206
   굽지 않은 산딸기초콜릿 치즈케이크 ... 208
   블루베리머핀 ... 211
   자이언트 요크셔푸딩 ... 212
   후다닥 스콘 ... 214
   초콜릿 세미프레도 ... 216
   초콜릿 클라푸티 ... 218
   허브케이크 ... 220
   캐러멜덤플링 ... 222
   딸기치즈 컵케이크 ... 224
   산딸기 브라우니 ... 226
Chapter 04 STYLING(케이크＆소품 스타일링)
   케이크 ... 230
   컵케이크 ... 246
   결혼식 풍경 ... 264
   베이비샤워 파티 ... 276
   야미야미 ... 282
에필로그 ... 290

더보기 닫기