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그 카페가 잘 되는 이유 : 로스터리 카페 창업 가이드 북

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자료유형단행본
서명/저자사항그 카페가 잘 되는 이유: 로스터리 카페 창업 가이드 북/ 아이비라인 출판팀 지음.
단체저자명아이비라인 출판팀
발행사항서울: 아이비라인, 2012.
형태사항265 p.: 채색삽화; 22 cm.
ISBN9788993461183
일반주기소신을 가지고 운영하는 아홉 카페 오너에게 듣는 로스터리 카페 운영철학 이야기.
비통제주제어창업/,카페창업/,카페경영/,카페
분류기호325.21
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0473377 325.21 아이비ㄱ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

커피생각|나를 닮은 카페가 잘된다 ... 9
카페 두루|좋아하는 일을 하면서 돈도 번다 ... 31
소년의 커피정원|처음부터 완벽하면 재미없다 ... 61
마세리아|커피 프랜차이즈와 정면으로 맞서다 ... 87
더 커피|커피가 맛있으면 위치는 상관없다 ... 115
빌리프 커피|현실과 이상 두 마리 토끼를 잡는다 ... 143
신's 커피하우스|대학가에서 ...

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