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(분자생명화학에서 본) 참 건강학
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캠퍼스간대출
소재불명도서
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0475451 | 517 지성규ㅊ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0475452 | 517 지성규ㅊ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
서론 ... 4
프롤로그 ... 9
1. 탄수화물과 지방 ... 16
해괴망측한 신제품이 범람하고 있다
2. 가공식품·패스트푸드 열량표시 문제를 생각한다 ... 18
현행 열량표시제는 소가 웃을 일
3. 중국 분유에 '멜라민'을 첨가한 이유 ... 20
식품 중 멜라민
4. 우지와 산가 ... 25
20년 전 무지의 횡포로 발생한 우지...
