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(타니아의 독일 키친 여행) 집과 부엌 : 작은 집에 딱 맞는 독일식 주방 라이프

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자료유형단행본
서명/저자사항(타니아의 독일 키친 여행) 집과 부엌: 작은 집에 딱 맞는 독일식 주방 라이프/ 가도쿠라 타니아(門倉多仁亞) 지음; 조우리 옮김.
개인저자문창다인아
가도쿠라 타니아
조우리
발행사항서울: 홍시커뮤니케이션, 2012.
형태사항167 p.: 삽화; 21 cm.
원서명タニアのドイツ式キッチン
ISBN9788993941586
비통제주제어집/,부엌/,주방/,라이프
분류기호595.31
언어한국어

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1 M0486145 595.31 문창다ㅌㅈ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

1. 맛있는 독일의 식탁
   빵 굽는 아침 ... 12
   둥근 브뢰첸 만들기 ... 16
   독일 빵에 대하여 ... 18
   천연발효 빵 ... 22
   천연발효 빵 만들기 ... 26
   독일인의 식탁 ... 30
   곁들임 음식 만들기 ... 34
   독일의 일품요리 ... 38
   독일식 일품요리 만들기 ... 42
   과일로 만...

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