대구한의대학교 향산도서관

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증보산림경제 : 한국전통음식연구소 윤숙자교수가 재현하는 조선시대 최고의 전통음식 151가지. / 수정판

상세 프로파일

상세정보
자료유형	단행본
서명/저자사항	증보산림경제/ 유중림 지음; 윤숙자 엮음: 한국전통음식연구소 윤숙자교수가 재현하는 조선시대 최고의 전통음식 151가지.
개인저자	유중림 윤숙자
단체저자명	한국전통음식연구소.
판사항	수정판.
발행사항	파주: 지구문화사: JIGU, 2007.
형태사항	389 p.: 채색삽화; 27 cm.
ISBN	8970063749
일반주기	권말부록: 1. 증보산림경제 원서, 2. 증보산림경제 원서해석
서지주기	참고문헌: p. 387 / 찾아보기: p. 384-386
비통제주제어	한국음식/,궁중음식
분류기호	594.51
언어	한국어

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No.	등록번호	청구기호	소장처	도서상태	반납예정일	예약	서비스	매체정보
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