목차 일부

Part 01 관광경영학의 기초 ... 15
   Chater 01 관광경영학의 기초 ... 17
      1. 관광과 현대사회 ... 17
      2. 관광의 기본개념 ... 19
      3. 관광의 분류 ... 22
      4. 관광시스템 ... 24
      사례 1 : 일본 3.11 대지진과 관광사업 ... 27
      사례 2 :...

더보기

목차 전체

Part 01 관광경영학의 기초 ... 15
   Chater 01 관광경영학의 기초 ... 17
      1. 관광과 현대사회 ... 17
      2. 관광의 기본개념 ... 19
      3. 관광의 분류 ... 22
      4. 관광시스템 ... 24
      사례 1 : 일본 3.11 대지진과 관광사업 ... 27
      사례 2 : 안전한 해외여행을 위한 도우미, 영사콜센터 ... 29
      핵심용어 ... 31
      연습문제 ... 32
   Chater 02 관광의 발달과 연구 ... 33
      1. 관광의 역사 ... 33
      2. 관광학 연구 ... 45
      3. 관광과 교육 ... 47
      4. 관광의 효과 ... 56
      사례 3 : 2천만 외래 관광객 유치를 위한 관광 선진화 전략 ... 41
      사례 4 : 관광전문인력 양성의 산실, 한국관광아카데미 ... 53
      핵심용어 ... 59
      연습문제 ... 60
   Chater 03 관광객 연구 ... 61
      1. 관광객 연구의 의미 ... 61
      2. 개인적 특성 ... 63
      3. 사회적 특성 ... 68
      4. 관광객의 구분 ... 69
      5. 관광객의 의사결정 과정 71
      사례 5 : 관광업계, 맞춤서비스, 사상마케팅 ... 74
      핵심용어 ... 75
      연습문제 ... 75
   Chater 04 관광상품 ... 77
      1. 기본개념 ... 77
      2. 관광공급자와 관광상품 ... 78
      3. 관광상품의 특성 ... 82
      4. 관광상품의 생애주기 ... 83
      5. 관광상품의 전망과 과제 ... 86
      사례 6 : 불교문화체험, 템플스테이 ... 88
      핵심용어 ... 90
      연습문제 ... 91
   Chater 05 관광자원과 개발 ... 93
      1. 기본개념 ... 93
      2. 관광자원의 분류 ... 95
      3. 관광자원의 개발 ... 98
      4. 관광자원의 전망과 과제 ... 105
      사례 7 : 한국의 문화자원의 새로운 관광상품화 전략 ... 107
      핵심용어 ... 108
      연습문제 ... 109
Part 02 관광사업의 경영 ... 111
   Chater 01 관광사업의 이해 ... 113
      1. 관광사업의 특징과 분류 ... 113
      2. 관광기업의 경영 ... 118
      핵심용어 ... 121
      연습문제 ... 122
   Chater 02 관광교통 ... 123
      1. 관광교통의 의미와 구성요소 ... 123
      2. 육상교통 ... 125
      3. 해상교통 ... 138
      4. 항공교통 ... 150
      5. 미래의 교통 ... 166
      사례 8 : 한국의 최고급 열차유람상품, 레일크루즈 해랑투어 ... 135
      사례 9 : 한ㆍ중ㆍ일 크루즈 시대, 초대형 유람선 보이저호 한국취항 ... 147
      사례 10 : 슈퍼 점보기 A380 여객기 ... 164
      핵심용어 ... 167
      연습문제 ... 167
   Chater 03 여행사업 ... 169
      1. 기본개념 ... 169
      2. 여행사업의 발달 ... 169
      3. 여행사의 책임과 주요업무 ... 172
      4. 여행사업의 경영 특징 ... 174
      5. 여행사의 분류 ... 177
      6. 여행상품 ... 181
      7. 여행사업의 전망과 과제 ... 184
      사례 11 : KATA, 관광통역안내 서비스도우미 활약 ... 189
      핵심용어 ... 190
      연습문제 ... 191
   Chater 04 관광호텔사업 ... 193
      1. 기본개념 ... 193
      2. 호텔사업의 분류 ... 193
      3. 호텔사업의 발전과정 ... 199
      4. 호텔의 조직과 특징 ... 205
      5. 기타 관광숙박시설 ... 209
      6. 관광숙박사업의 전망과 과제 ... 214
      사례 12 : 호텔식 한옥체험, 한글 하우스 ... 212
      사례 13 : 한국형 관광호텔 체인브랜드 '베니카아' 탄생 ... 216
      핵심용어 ... 218
      연습문제 ... 218
   Chater 05 이벤트사업 ... 219
      1. 기본개념 ... 219
      2. 이벤트관광의 종류 ... 220
      3. 이벤트의 구성요소 ... 222
      4. 이벤트의 발전과정 ... 223
      5. 이벤트의 효과 ... 224
      6. 이벤트의 조직과 특성 ... 226
      7. 이벤트사업의 전망과 과제 ... 231
      사례 14 : 2012년 여수 세계엑스포(Expo) 개최 ... 233
      핵심용어 ... 234
      연습문제 ... 235
   Chater 06 국제회의사업 ... 237
      1. 기본개념 ... 237
      2. 국제회의사업의 발전과 특성 ... 238
      3. 국제회의사업 현황 ... 240
      4. 국제회의 종류와 컨벤션센터 구성 ... 241
      5. 국제회의 기회사업(PCO : Prefessional Convention Organizer) ... 243
      6. 국제회의 기획사업의 조직과 특성 ... 245
      7. 국제회의 프로그램의 구성 ... 247
      8. 국제회의 사업의 전망과 과제 ... 248
      사례 15 : 컨벤션기획사 자격제도 ... 250
      핵심용어 ... 251
      연습문제 ... 251
   Chater 07 리조트사업 ... 253
      1. 기본개념 ... 253
      2. 리조트의 유형 ... 254
      3. 리조트의 경영환경과 특성 ... 256
      4. 국내 리조트의 발전 현황 ... 257
      5. 리조트 개발과정 ... 258
      6. 리조트사업이 전망과 과제 ... 260
      사례 16 : 제주, 세계 7대 자연경관 선정 ... 262
      핵심용어 ... 264
      연습문제 ... 265
   Chater 08 외식사업 ... 267
      1. 기본개념 ... 267
      2. 외식사업의 특성 ... 268
      3. 외식상품의 구성요소 ... 269
      4. 외식사업의 경영형태 ... 270
      5. 외식사업의 발전과정 ... 271
      6. 외식사업의 주요 업종 ... 275
      7. 외식사업의 전망과 과제 ... 279
      사례 17 : 세계 음식 박람회 ... 281
      핵심용어 ... 282
      연습문제 ... 283
   Chater 09 관광쇼핑사업 ... 285
      1. 기본개념 ... 285
      2. 관광쇼핑사업의 특성과 품목 ... 286
      3. 국내 관광쇼핑사업의 현황 ... 287
      4. 면세점 ... 289
      5. 백화점 ... 292
      6. 재래시장 ... 292
      7. 코리아 그랜드 세일 ... 292
      8. 관광쇼핑사업의 전망과 과제 ... 294
      사례 18 : 중국 관광객 관광쇼핑시장의 큰 손으로 부각 ... 297
      핵심용어 ... 299
      연습문제 ... 300
   Chater 10 관광정보사업 ... 30
      1. 기본개념 ... 301
      2. 관광정보의 기능과 특성 ... 301
      3. 관광정보의 분류 ... 303
      4. 관광정보사업의 전망과 과제 ... 308
      사례 19 : E-tourism 시대 개막 ... 310
      핵심용어 ... 312
      연습문제 ... 312
   Chater 11 카지노사업 ... 313
      1. 기본개념 ... 313
      2. 카지노의 발전과정 ... 313
      3. 카지노의 영향 ... 316
      4. 주요 카지노 게임 ... 317
      5. 카지노의 경영조직 ... 318
      6. 카지노의 전망과 과제 ... 320
      사례 20 : 세계 최대 카지노, 라스베가스의 변신 ... 322
      핵심용어 ... 323
      연습문제 ... 323
Part 03 관광환경의 이해 ... 325
   Chater 01 관광과 사회 ... 327
      1. 관광과 사회의 의미 ... 327
      2. 현대사회의 특성 ... 328
      3. 현대사회와 관광 ... 332
      사례 21 : 주5일 근무제도 휴가 분산제도 ... 334
      핵심용어 ... 335
      연습문제 ... 336
   Chater 02 관광과 문화 ... 337
      1. 관광과 문화의 의미 ... 337
      2. 문화의 특징과 종류 ... 338
      3. 문화관광 ... 338
      4. 관관문화의 종류 ... 340
      5. 문화의 관광상품화 ... 341
      사례 22 : 세계적 문화관광상품 '난타' 공연 ... 342
      핵심용어 ... 343
      연습문제 ... 344
   Chater 03 관광과 경제 ... 345
      1. 관광과 경제의 의미 ... 345
      2. 관광수요 ... 346
      3. 관광공급 ... 348
      4. 관광의 경제적 효과 ... 349
      5. 관광종속이론 ... 349
      사례 23 : 2018년 평창 동계 올림픽의 경제적 파급효과 ... 351
      핵심용어 ... 352
      연습문제 ... 353
   Chater 04 관광과 환경 ... 355
      1. 관광과 환경의 의미 ... 355
      2. 관광환경의 종류 ... 355
      3. 환경친화적 관광 ... 357
      사례 24 : 호주의 생태관광 ... 362
      핵심용어 ... 363
      연습문제 ... 363
   Chater 05 관광정책과 행정 ... 365
      1. 기본개념 ... 365
      2. 한국의 관광정책 ... 366
      3. 관광정책의 전망과 과제 ... 373
      사례 25 : 서울의 관광정책과 비전 ... 377
      핵심용어 ... 379
      연습문제 ... 380
   Chater 06 미래의 관광 ... 381
      1. 미래의 관광 특징 ... 381
      사례 26 : 2011년 세계관광총회, 미래관광의 핵심 그린 투어리즘 ... 387
      핵심용어 ... 389
      연습문제 ... 389
참고문헌 ... 390
찾아보기 ... 394

더보기 닫기