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중식조리 : 기능사.산업기사 실기시험문제 / 3판

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자료유형단행본
서명/저자사항중식조리: 기능사.산업기사 실기시험문제/ 전경철; 임점희 공저.
개인저자전경철
임점희
판사항3판.
발행사항서울: 크라운, 2014.
형태사항106 p.: 채색삽화; 26 cm.
ISBN9788940631508
일반주기중식조리기능사와 중식조리산업기사 실기를 한 권으로 끝내기!
서지주기참고문헌 수록
비통제주제어중식조리기능사/,중식조리산업기사/,중식조리실기
분류기호594.52077
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0500991 594.52077 전경철ㅈ3 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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