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(대륙을 달군 훠궈 신화,) 하이디라오 : 중국 요식업계의 레드오션, 훠궈 성공신화
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캠퍼스간대출
소재불명도서
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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| 1 | M0501592 | 325.211 황철응ㅎㅈ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0501593 | 325.211 황철응ㅎㅈ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
옮긴이의 글 ... 8
지은이의 글 ... 15
추천의 글 ... 20
들어가는 글 ... 24
그들을 사람으로서 대접하라 ... 41
손님을 한 테이블 한 테이블 사로잡아야 한다
직원을 가족처럼 대우하라
나의 두 번째 집
목숨도 내놓을 수 있는 직원
사람은 밥과 사랑만 있다고 되는 게 아니야
모든 사람을 다 신뢰할 수 있는...
