자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 나는 50에 꿈을 토핑한다 -: 피자 독립군 성신제의 희망보고서 [전자책]/ 성신제 지음. |
개인저자 | 성신제 |
발행사항 | 서울: 더난출판,, 2005; 바로북. |
형태사항 | 2,596k: 천연색. |
ISBN | |
일반주기 |
총서명편자:XML
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요약 | 1984년 한국 최초로 피자를 들여온 피자업계의 신화, 성신제의 인생역전 성공 스토리를 담은 책이다. 그는 이 책에서 삶을 살아가는 데 필요한 지침 외에도 사업을 할 때 기본적으로 알아야 할 구체적인 지침을 함께 제시한다. 점포 선정의 조건, 유니폼의 중요성, 최상의 서비스를 위한 조건 등 외식 사업을 위해 필요한 사업상의 구체적인 지침과 노하우에 대한 조언을 들을 수 있다 |
이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행 |
시스템주기 | 최적화된 eBook(전자책) 레이아웃을 보려면 컴퓨터 해상도를 1024*768로 맞추고, eBook리더를 실행시킨 후에 리더 우측에 있는 '최적모드'를 선택 |
비통제주제어 | 50/,꿈/,토핑/,피자/,독립군/,성신제/,희망/,보고서/,전자책 |
분류기호 | 818 |
언어 | 한국어 |
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