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부엌에서 알수 있는 과학 [전자책]
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 부엌에서 알수 있는 과학 [전자책]/ 사마키 타케오; 이나야마 마스미 지음; 구성회 옮김. |
| 개인저자 | 사마키 타케오 이나야마 마스미 구성회 左卷健男 稻山ますみ |
| 발행사항 | 서울: 휘슬러(서울; 교보문고),, 2004. |
| 형태사항 | E-Book: 천연색. |
| 원서명 | 科學的に正しい料理のコツ―「なぜ?」がわかれば、作る樂しみもおいしさも100倍! |
| ISBN | 8990457246 |
| 일반주기 |
사마키 타케오의 한문명은 '左卷健男' 이고 이나야마 마스미의 한문명은 '稻山ますみ'임
컴퓨터디스크 총서명편자:PDF로 제작 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행 : ISBN 8990457246 |
| 시스템주기 | 최적화된 eBook (전자책) 레이아웃을 보려면 컴퓨터 해상도를 1024*768로 맞추고, eBook 리더를 싱행 시킨 후에 리더 우측에 있는 '최적모드'를 선택 |
| 비통제주제어 | 부엌/,과학 |
| 분류기호 | 404 |
| 언어 | 한국어 |
| 바로가기 |  |
