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밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다 [전자책]

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자료유형단행본
서명/저자사항밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다 [전자책] // 스티븐 왕겐 지음 ;; 박지훈 옮김.
개인저자왕겐, 스티븐
박지훈
Wangen, Stephen
발행사항서울 :: 끌레마,, 2012:; (교보문고, 2012).
형태사항전자책 1책 :: 천연색.
원서명Healthier without wheat : a new understanding of wheat allergies, celiac disease, and non-celiac gluten intolerance
기타형태 저록밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다,, 9788994081175
요약『밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다』는 지금까지 우리가 몰랐던 밀가루에 관한 불편한 진실을 알려주고, 글루텐 질환의 심각성, 밀가루를 끊고 건강한 삶을 살 수 있는 방법을 알려준다. 책에 수록된 모든 사례는 스티븐 왕겐 박사가 임상에서 직접 경험한 실제 사례이다. 이 사례들을 통해 글루텐 불내증이 있는 사람이 밀과 글루텐을 먹었을 때 나타나는 반응과 질환이 얼마나 다양하고 복잡한지 알 수 있다. 또한 이들이 밀과 글루텐을 일체 먹지 않고 치료하면 건강이 비약적으로 좋아진다는 사실을 알게 된다
이용가능한
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책자형태로 간행: ISBN 9788994081175
비통제주제어글루텐/,밀가루/,건강/,질병
언어한국어
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