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(내 몸이 좋아하는 웰빙식) 두부 노트 [전자책]
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | (내 몸이 좋아하는 웰빙식) 두부 노트 [전자책] // 술부인 지음. |
| 개인저자 | 술부인 장누리 |
| 발행사항 | 서울 :: 하서,, 2011:; (교보문고, 2011). |
| 형태사항 | 전자책 1책 :: 천연색. |
| 기타형태 저록 | (내 몸이 좋아하는 웰빙식) 두부 노트,, 9788962591583 |
| 일반주기 | 술부인의 본명은 '장누리' 임 |
| 요약 | 내 몸을 위한 건강한 두부 요리!건강에 맛까지 더한 색다른 두부 요리 60가지를 소개하는 책 『두부 노트』. 혼자 생활하는 자취생, 이제 막 결혼한 새내기 주부, 바쁜 일과로 자주 밥을 거르는 직장인을 위한 두부 레시피들을 담았다. 친숙하지만 다소 단조로운 재료였던 두부가 든든한 밥도 되고, 특별한 반찬도 되고, 건강한 술안주도 되고, 칼로리를 줄인 간식까지 된다. 간단하게 입맛을 살리거나, 제대로 한 끼 식사를 챙긴 후에 후식까지 즐길 수 있다. 레시피 외에도 요리 시간과 난이도, 요리에 사용되는 두부의 종류, 칼로리, 특히 직접 두부나 두유를 만드는 방법을 담았다. 또한 요리 초보자들을 위한 유익한 팁과 두부와 어울리는 음식 재료들을 소개하며 영양 상식까지 챙겨준다 |
| 이용가능한 다른형태자료 | 책자형태로 간행: ISBN 9788962591583 |
| 비통제주제어 | 조리법/,두부요리 |
| 언어 | 한국어 |
| 바로가기 |  |
