자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | (한나절에 읽는) 설탕의 세계사 [전자책] // 이윤섭 저. |
개인저자 | 이윤섭 |
발행사항 | 고양 :: 이북스펍,, 2013:; (교보문고, 2013). |
형태사항 | 전자책 1책 :: 천연색. |
요약 | 설탕과 역사의 상관관계? 노예무역과 설탕의 상관관계? 이 설탕의 세계사는 아프리카에서 노예를 끌고온 이유를 알 수 있습니다. 또 설탕이 우리 한국의 역사에도 어떤 영향을 미쳤는지 잘 기술되었습니다. 달콤하지만 역사적으로 보자면 달콤하지 않은 설탕의 세계사에 대한 이야기 입니다 |
비통제주제어 | 세계사/,역사/,노예무역/,설탕 |
언어 | 한국어 |
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