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포크를 생각하다 : 식탁의 역사
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 포크를 생각하다: 식탁의 역사/ 비 윌슨 저; 김명남 옮김. |
| 개인저자 | Wilson, Bee. Lee, Annabel. 김명남 |
| 발행사항 | 서울: 까치: 까치글방, 2013. |
| 형태사항 | 368 p.: 삽도; 22 cm. |
| 원서명 | Consider the fork : a history of how we cook and eat. |
| ISBN | 9788972915577 |
| 일반주기 |
illustrations: Annabel Lee.
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| 서지주기 | 참고 문헌 및 인명색인 수록 |
| 일반주제명 | Kitchen utensils --History Cooking --History Dinners and dining --History |
| 비통제주제어 | 음식문화,요리도구,조리기술,주방설비,부엌시설 |
| 분류기호 | 595.31 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0502977 | 595.31 W746cㄱ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0502978 | 595.31 W746cㄱ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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