상세정보
Export to Refworks부가기능
탐식의 시대 : 요리는 인류의 운명을 어떻게 바꾸었는가
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 탐식의 시대: 요리는 인류의 운명을 어떻게 바꾸었는가/ 레이철 로던 지음; 조윤정 옮김. |
| 개인저자 | Laudan, Rachel,1944- 조윤정 |
| 발행사항 | 서울: 다른세상, 2015. |
| 형태사항 | 580 p.: 삽도; 23 cm. |
| 원서명 | Cuisine and empire :cooking in world history |
| ISBN | 9788977661769 |
| 일반주기 |
설명적 각주 수록
|
| 일반주제명 | Cooking --History Food habits --History Food --Social aspects |
| 분류기호 | 594.5 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0510502 | 594.5 L367cㅈ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
|
|||
| 2 | M0510503 | 594.5 L367cㅈ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
|
