대구한의대학교 향산도서관

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식품미생물학 = Food microbiology

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자료유형	단행본
서명/저자사항	식품미생물학= Food microbiology/ 방병호 [외] 공저.
개인저자	방병호 채기수 심상국 윤원호 조갑연 김중배 황종현 이문수 석순자
발행사항	서울: 진로, 2014.
형태사항	328 p.: 천연색삽화, 도표; 26 cm.
ISBN	9788986877762
일반주기	공저자: 채기수, 심상국, 윤원호, 조갑연, 김중배, 황종현, 이문수, 석순자
서지주기	참고문헌과 색인수록
분류기호	475.163
언어	한국어

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No.	등록번호	청구기호	소장처	도서상태	반납예정일	예약	서비스	매체정보
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