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21C 식품위생학 = Food hygiene / 개정5판

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자료유형단행본
서명/저자사항21C 식품위생학= Food hygiene/ 김덕웅 [외 저].
개인저자김덕웅
정수현,저
염동민,저
신성균,저
여생규,저
조원대,저
판사항개정5판.
발행사항서울: 수학사, 2015.
형태사항570 p.: 삽화, 도표; 26 cm.
ISBN9788971403969
일반주기 공저자: 정수현, 염동민, 신성균, 여생규, 조원대
서지주기참고문헌(p. 556-557)과 색인수록
분류기호517.5
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0524728 517.5 김덕웅ㅇ5 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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