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(실무를 위한) 식품분석학 = Food analysis / 개정판

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자료유형단행본
서명/저자사항(실무를 위한) 식품분석학= Food analysis/ 노봉수 [외 저].
개인저자노봉수
김석중.
김영석.
이광근.
판사항개정판.
발행사항서울: 수학사, 2014.
형태사항452 p.: 삽도, 도표; 26 cm.
ISBN9788971403891
일반주기 공지은이: 김석중, 김영석, 이광근, 이재환.
부록: 실험방법의 프로토콜.
서지주기참고문헌(p. 445-447) 및 찾아보기(p. 448-452) 수록
분류기호574.07
언어한국어

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1 M0526229 574.07 노봉수ㅅ2 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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