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음식의 언어 [전자책] : 세상에서 가장 맛있는 인문학

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자료유형단행본
서명/저자사항음식의 언어 [전자책]: 세상에서 가장 맛있는 인문학/ 댄 주래프스키 지음; 김병화 옮김.
개인저자Jurafsky, Dan
김병화
발행사항서울: 어크로스, 2015:; (YES24, 2015).
형태사항전자책 1책: 삽화.
원서명(The) Language of food :a linguist reads the menu
기타형태 저록음식의 언어, 9788997379613
ISBN9788997379620(e-Book)
일반주기 원저자명: Dan Jurafsky
서지주기참고문헌과 색인수록
요약세상에서 가장 맛있는 교양 강의 '음식의 언어Language of Food'는 7만 명 이상이 수강한 스탠퍼드의 최고 인기 과목이다. 이 과목을 가르치는 댄 주래프스키는 스탠퍼드 대학의 언어학 교수이자 계량언어학 분야의 세계적 석학으로 방대한 언어학적 도구를 이용해 심리학, 사회학, 행동경제학 등 여러 분야를 넘나드는 학제간 연구를 시도한다.그는 특히 이 모든 분야를 아우르는 '음식'의 언어에 주목하며, 이를 탐구함으로써 인류의 역사와 세계의 문화, 사회, 경제를 다시 쓰고 인간의 심리, 행동, 욕망의 근원을 파헤친다
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책자형태로도 발행: ISBN 9788997379613
언어한국어
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