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파스타는 검은 접시에 담아라 : 상위 1% 고수의 장사 감각

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자료유형단행본
서명/저자사항파스타는 검은 접시에 담아라: 상위 1% 고수의 장사 감각/ 우지케 슈타(氏家秀太) 지음; 전경아 옮김.
개인저자씨가수태
전경아,역
발행사항서울: 라이스메이커, 2016.
형태사항267 p.: 삽화; 21 cm.
원서명パスタは黒いお皿で出しなさい。 :1%の人だけが知っている飮食の行動心理学
ISBN9791185392400
일반주기 돈 버는 음식점만이 알고 있는 '은밀한' 고객 심리학
분류기호325.5
언어한국어

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