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그림의 맛 : 셰프가 편애한 현대미술 크리에이티브
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 그림의 맛: 셰프가 편애한 현대미술 크리에이티브/ 최지영 지음. |
| 개인저자 | 최지영 |
| 발행사항 | 서울: 홍시, 2016. |
| 형태사항 | 334 p.: 천연색삽화; 22 cm. |
| ISBN | 9791186198278 |
| 서지주기 | 참고문헌: p. 334 |
| 일반주제명 | 현대 미술[現代美術] 미식[美食] |
| 분류기호 | 601.04 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0530213 | 601.04 최지영ㄱ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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| 2 | M0530214 | 601.04 최지영ㄱ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
책을 내며
1부
마블링에서 잇 아트로 - 레이디 가가와 다니엘 스포에리가 선보인 고기들 = 14
셰프의 오마주 - 잭슨 폴록의 해물 요리와 하루키의 샐러드 = 31
헬스키친의 질서 - 프랜시스 베이컨의 카오스를 닮은 공간 = 45
도마 위의 극사실주의 - 론 뮤엑의 하이퍼리얼리즘과 요리사의 마세도인 = 59
집밥이 예술이야 - ...
