자료유형 | 단행본 |
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서명/저자사항 | 식탁 위의 한국사: 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사/ 주영하 지음. |
개인저자 | 주영하 |
발행사항 | 서울: Humanist: 휴머니스트, 2013. |
형태사항 | 571 p.: 부분천연색삽화; 22 cm. |
ISBN | 9788958626541 |
서지주기 | 참고문헌과 색인수록 |
일반주제명 | 음식 문화[飮食文化] 역사[歷史] |
분류기호 | 381.750911 |
언어 | 한국어 |
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