대구한의대학교 향산도서관

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자료유형단행본
서명/저자사항음식패설/ 김정희 지음.
개인저자김정희
발행사항서울: 앤길: 채륜, 2017.
형태사항231 p.: 천연색삽화; 23 cm.
기타표제음식은 이야기를 만들고 이야기는 음식을 만든다
한자표제 : 飮食稗設
ISBN9791195872237
서지주기참고문헌: p. 230-[232]
주: p. 228-229
일반주제명음식[飮食]
분류기호594.04
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0532796 594.04 김정희ㅇ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

입으로 먹고 머리로 먹고 = 4
1장 사랑과 음식
  섹시푸드 = 12
  에로틱푸드 = 32
  사랑하다=먹다 = 49
  여성과 음식 = 51
  음식과 성차별 = 54
2장 금지된 열매와 음식
  인류 최초로 금기된 과일, 사과 = 62
  악마의 선물, 감자 = 69
  대한민국의 개고기 금기 = 74
  마음수양의 음식금기 = ...

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