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우아하게 랍스터를 먹는 법 [전자책] : 미식가를 유혹하는 음식 교양 사전

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자료유형단행본
서명/저자사항우아하게 랍스터를 먹는 법 [전자책]: 미식가를 유혹하는 음식 교양 사전/ 애슐리 브롬 지음; 루시 앤젤맨 그림; 신용우 옮김.
개인저자Blom, Ashley
Engelman, Lucy
신용우
발행사항서울: 이덴슬리벨: 비전비엔피, 2017:; (YES24, 2017).
형태사항전자책 1책: 삽화.
원서명How to eat a lobster :and other edible enigmas explained
기타형태 저록우아하게 랍스터를 먹는 법, 9791188053162
ISBN9791157712786(e-Book)
요약이 책은 제목대로 랍스터의 껍데기를 벗겨내고 잘라서 먹는 법, 통 생선을 해체하는 법, 람부탄의 껍질을 벗겨 과육을 꺼내는 법 등 낯선 음식을 마주한 미식 모험가를 위한 조언을 짧은 글과 고풍스러운 멋이 느껴지는 일러스트로 풀었다. 눈이 절로 가는 이 일러스트는 요리를 한 올 한 올 섬세하게 표현했다는 점에서 특히 돋보인다. 또한 유쾌한 식사자리가 쭉 이어질 수 있도록 사람들이 알아야 할 에티켓도 정리했다
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책자형태로도 발행: ISBN 9791188053162
언어한국어
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