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(존 로빈스의) 음식혁명 : 육식과 채식에 관한 1000가지 오해 / 개정판
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | (존 로빈스의) 음식혁명: 육식과 채식에 관한 1000가지 오해/ 존 로빈스 지음; 안의정 옮김. |
| 개인저자 | Robbins, John 안의정 |
| 판사항 | 개정판. |
| 발행사항 | 서울: 시공사, 2011. |
| 형태사항 | 493 p.: 삽화; 23 cm. |
| 원서명 | Food revoution :how your diet can help save your life and our world |
| ISBN | 9788952762290 |
| 일반주기 |
표제관련정보: 인간과 지구를 파멸로 이끄는 육식과 유제품의 폐해를 파헤치다
|
| 일반주제명 | 식이 요법[食餌療法] 채식[菜食] |
| 분류기호 | 517.54 |
| 언어 | 영어 원작을 한국어로 번역 |
소장정보
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캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0538997 | RM 517.54 R634fㅇ2 | 삼성캠퍼스/종합자료실-독서마라톤/ | 대출가능 |
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| 2 | M0538998 | RM 517.54 R634fㅇ2 C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실-독서마라톤/ | 대출가능 |
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목차
- 목차
목차 일부
추천사 : 존 로빈스가 보여주는 음식혁명 = 4
Prologue : 자연스러울 때 가장 아름답다 = 10
Part 1 음식과 사람
우리의 심장이 망가지고 있다 = 24
암을 유발하는 동물성 식품 = 48
아찔한 ''다이어트'' 롤러코스터 = 75
건강한 식물성 식단 = 104
뼈 손상과 단백질 = 125
안전한 식품 그...
