상세정보
Export to Refworks부가기능
푸드 에콜로지 = Food ecology : 음식과 섭생의 생태학
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 서명/저자사항 | 푸드 에콜로지= Food ecology: 음식과 섭생의 생태학/ 김원중 지음. |
| 개인저자 | 김원중,金原中, 1959- |
| 발행사항 | 서울: 지오북, 2018. |
| 형태사항 | 319 p.: 삽화, 초상; 23 cm. |
| ISBN | 9788994242552 |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 304-315)과 색인수록 |
| 일반주제명 | 비교 문학[比較文學] 음식[飮食] |
| 분류기호 | 800.09 |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
- 소장정보
캠퍼스간대출
소재불명도서
자료배달서비스
인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | M0539848 | 800.09 김원중ㅍ | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
|
|||
| 2 | M0539849 | 800.09 김원중ㅍ C2 | 삼성캠퍼스/종합자료실/ | 대출가능 |
|
목차
- 목차
목차 일부
머리말 = 4
서론 = 10
1 먹이사슬과 우주와 한 몸 되기 : 음식에 관한 철학적, 인류학적 고찰
1장 나는 먹이사슬 어디에 위치하는가 : 게리 스나이더의 실존적 화두 = 22
2장 우주와 한 몸 되기 : 김지하의 밥 한 그릇에 담긴 비밀 캐기 = 58
2 섭생의 즐거움 : 대지 공동체, 밥상 공동체에 대한 탐구
1장 소통과 공존의...
