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정치인의 식탁 : 인물과 음식으로 읽는 식탁 위의 세계사 이야기

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자료유형단행본
서명/저자사항정치인의 식탁: 인물과 음식으로 읽는 식탁 위의 세계사 이야기/ 차이쯔창(蔡子强) 지음; 이화진 옮김.
개인저자채자강
이화진
발행사항서울: 애플북스: 비전비엔피, 2017.
형태사항279 p.: 삽화; 23 cm.
대등표제Leaders' dining tables
원서명大人們的餐桌
ISBN9791186639658
서지주기참고문헌(p. 274-276)과 색인(p. 277-279) 수록
일반주제명Food habits
Food habits --History
음식[飮食]
Politicians
분류기호340.9
언어한국어

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No. 등록번호 청구기호 소장처 도서상태 반납예정일 예약 서비스 매체정보
1 M0539920 340.9 채자강ㄷㅇ 삼성캠퍼스/종합자료실/ 대출가능 캠퍼스간대출 소재불명도서 자료배달서비스 인쇄 이미지
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목차

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목차 일부

프롤로그 - 정치인의 식탁엔 특별한 철학이 있다 = 5
1장 나폴레옹이 전투를 끝내고 먹었던 음식 = 18
2장 스탈린의 ''캐비아 외교'' = 24
3장 희대의 살인광, 히틀러가 채식주의자? = 36
4장 무솔리니의 샐러드와 식빵 = 42
5장 프랑코가 사랑한 파에야 = 50
6장 루스벨트의 ''핫도그 외교'' = 56
7장 처칠의 ''식탁 ...

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